Cutter - emulgeermachine KE-4V

Compacte cutter. Variabele snelheid en Burshless-technologie.

Gamma ULTRA Compact. Motorblok met variabele snelheid + cutter met ketel van 4,4 l.

Uitgerust met 'brushless'-technologie: krachtige en efficiënte motoren.

  • Maximale efficiëntie: ze behouden het koppel bij alle snelheden.
  • Licht en compact ontwerp: ze wegen minder en nemen minder ruimte in.
  • Verbeterde waterdichtheid omdat er geen ventilatie nodig is.
  • Ze veroorzaken minder lawaai: ze zorgen voor een betere werkomgeving.

Efficiëntie en rendement

  • Mogelijkheid om tijd te programmeren en drukknop.
  • Ketel van 4,4 liter met mengers aan de zijkant en hoge buis voor hogere producties.
  • Transparant deksel van polycarbonaat met opening om ingrediënten toe te voegen tijdens gebruik.
  • Deksel voorzien van pakking om overlopen te voorkomen.
  • Sporenvrije en homogene snijkwaliteit dankzij de mengers aan de zijkant en "invert-blade" -technologie (omgekeerd mes).
  • Snel, homogeen werken zonder oververhitting van het product dankzij de mengers aan de zijkant van de ketel.
  • Zeer uniforme afwerkingen door de beweging die wordt voortgebracht door de speciale rangschikking van de snijkanten.
  • Afhankelijk van de intentie, de mogelijkheid om gladde of geperforeerde messen te gebruiken.
  • Ingebouwde speciale programma's: compact snijden en fijn snijden.
  • Mogelijkheid om de snijfunctie toe te voegen door toevoeging van de bijbehorende kop.

Built to last

  • Robuuste constructie van topkwaliteit voedingscontactmaterialen.

Maximaal comfort voor de gebruiker

  • Ketel van de cutter met ergonomische handgreep.
  • Zeer intuïtief, geavanceerd bedieningspaneel dat u alle informatie in één oogopslag verstrekt.
  • Timer ingebouwd in het bedieningspaneel: maakt standaardisatie van processen mogelijk.

Onderhoud, veiligheid en hygiëne

  • Microschakelaars in de positie van de ketel en het deksel.
  • Compleet foutmeldingssysteem.
  • Toestel gecertificeerd door NSF International (normen voor hygiëne, reiniging en materialen geschikt voor contact met levensmiddelen).
  • 100% getest.
Zullen wij u helpen?
Contacteer Ons

Specifications Sheet

Capaciteit van de ketel: 4.4 l
Max. product capacity: 2.5 Kg.
Maximum capacity (liquid): 2.4 l
Afmetingen van de ketel: Ø193 mm x 161 mm
Vermogen: 1100 W
Snelheid, min-max: 300 rpm - 3000 rpm

Externe afmetingen

  • Breed: 252 mm
  • Diep: 309 mm
  • Hoog: 434 mm

Nettogewicht: 11.9 Kg

Crated dimensions
285 x 385 x 695 mm
Volume Packed: 0.08 m³
Brutogewicht: 15.5 Kg.

Product Sheet

Uitrusting inbegrepen

Motorblok met variabele snelheid.
Cutter met ketel met microgetande messen.

Optionele apparatuur

Rotor met gladde messen.
Rotor met geperforeerde messen.
Snijkop.
Naar omhoog
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago