Combi CK-24V

2 in 1. Groentesnijmachine + cutter. Variabele snelheid met Brushless-technologie.

Gamma Ultra Compact. Motorblok met variabele snelheid + compacte snijkop + cutter met ketel van 4,4 l.

Uitgerust met 'brushless'-technologie: krachtige en efficiënte motoren.

  • Maximale efficiëntie: ze behouden het koppel bij alle snelheden.
  • Exclusief 'force control system': uniform en hoogwaardig snijwerk.
  • Licht en compact ontwerp: ze wegen minder en nemen minder ruimte in.
  • Verbeterde waterdichtheid omdat er geen ventilatie nodig is.
  • Ze veroorzaken minder lawaai: ze zorgen voor een betere werkomgeving.

Snijfunctie: perfect gesneden

  • Precisie-instellingen voor uniform en hoogwaardig snijwerk.
  • Voorzien van een hellend vlak voor het d.m.v. zwaartekracht uitwerpen van het product. Hiermee kan het product opnieuw klaargemaakt worden voor opslag of presentatie.
  • Uitwerpschijf inbegrepen voor producten en sneden die dit vereisen.
  • Kan met een ruim assortiment schijven en roosters van de hoogste snijkwaliteit uitgerust worden. Wanneer deze accessoires onderling gecombineerd worden kunnen meer dan 35 soorten verschillende snijd- en raspresultaten bereikt worden.
  • Wanneer deze accessoires onderling gecombineerd worden kunnen meer dan 35 soorten verschillende snijd- en raspresultaten bereikt worden.
  • Exclusief 'force control system' om het snijwerk voor elk product te optimaliseren en te standaardiseren: geluidssignaal wanneer de motor de vooraf ingestelde kracht overschrijdt.

Cutterfunctie: efficiëntie en rendement

  • Mogelijkheid om tijd te programmeren en drukknop.
  • Ketel van 4,4 liter met mengers aan de zijkant en hoge buis voor hogere producties.
  • Transparant deksel van polycarbonaat met opening om ingrediënten toe te voegen tijdens gebruik.
  • Deksel voorzien van pakking om overlopen te voorkomen.
  • Sporenvrije en homogene snijkwaliteit dankzij de mengers aan de zijkant en "invert-blade" -technologie (omgekeerd mes).
  • Snel, homogeen werken zonder oververhitting van het product dankzij de mengers aan de zijkant van de ketel.
  • Zeer uniforme afwerkingen door de beweging die wordt voortgebracht door de speciale rangschikking van de snijkanten.
  • Afhankelijk van de intentie, de mogelijkheid om gladde of geperforeerde messen te gebruiken.
  • Ingebouwde speciale programma's: compact snijden en fijn snijden.

Built to last

  • Robuuste constructie van topkwaliteit voedingscontactmaterialen.

Maximaal comfort voor de gebruiker

  • Ergonomisch ontwerp: laat toe om het product in een beweging te snijden.
  • Ketel van de cutter met ergonomische handgreep.
  • Zij-uitgang van het product: minder diepte nodig op de werktafel en richt het product zo dat spatten wordt vermeden.
  • Te allen tijde instelbare productuitlaat volgens de behoeften van de gebruiker.
  • Zeer intuïtief, geavanceerd bedieningspaneel dat u alle informatie in één oogopslag verstrekt.
  • Timer ingebouwd in het bedieningspaneel: maakt standaardisatie van processen mogelijk.

Onderhoud, veiligheid en hygiëne

  • Pedaal, deksel en ketel kunnen eenvoudig gedemonteerd worden om vervangen of gereinigd te worden.
  • Vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen schijven. Afneembare messen waardoor een grondige en efficiënte reiniging mogelijk is.
  • Combinatie van veiligheidssystemen: kop, deksel, ketel, stroomonderbreking.
  • Compleet foutmeldingssysteem.
  • Toestel gecertificeerd door NSF International (normen voor hygiëne, reiniging en materialen geschikt voor contact met levensmiddelen).
  • 100% getest.
Zullen wij u helpen?
Contacteer Ons

Specifications Sheet

Vermogen: 1100 W

Snijder functie
Productie uur: 50 Kg - 350 Kg
Opening grootte (snijmachine): 89 cm²
Diameter van de schijf: 180 mm
Snelhed dan groentesnijder: 5 (300 rpm - 1000 rpm)
Externe afmetingen: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Net weight (Veg.Prep.): 12.9 Kg

Cutterfunctie
Capaciteit van de ketel: 4.4 l
Snelheden dan cutter (posities): 10 (300 rpm - 3000 rpm)
Externe afmetingen:252 mm x 309 mm x 434 mm
Nettogewicht (Cutter): 11.9 Kg

Crated dimensions
382 x 563 x 480 mm
Volume Packed: 0.1 m³
Brutogewicht: 18.5 Kg

Product Sheet

Uitrusting inbegrepen

Motorblok met variabele snelheid.
Snijkop.
Cutter met ketel met microgetande messen.

Optionele apparatuur

Rotor met gladde messen.
Rotor met geperforeerde messen.
Naar omhoog
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago