Glazen potten vacuüm verpakken

24 mei 2012 Español   English   Português   Français  

Wist u dat het mogelijk is om glazen potten vacuüm te verpakken met behulp van Sammic vacuümverpakkingsmachines?

Elisha Ben-Haim, een van de winnaars van de 3e Sammic Scholarship (BasqueStage), laat ons zien hoe u producten in glazen potten met behulp van een Sammic vacuüm verpakkingsmachine kunt verpakken.

Vacuüm verpakken met potten is bedoeld om de houdbaarheid van bijvoorbeeld gedroogde producten te verlengen. Dit is een leuk alternatief om bijvoorbeeld lokale voedselproducten als premium aan uw gasten aan te bieden. 

Dit proces is geen vervanging voor pasteurisatie of voedsel inblikken.

2 Commentaren

Chrisians

Chrisians

19 september 2017

Does the Sammic vacuum machines works for liquid food in jars as well?
Amaia Altuna

Amaia Altuna

20 september 2017

You can vacuum pack liquids in jars, but this process does not replace pasteurization.

Laat een comment achter

Naar omhoog
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago