Industriële vacuümverpakkingsmachines - Gamma "Sensor Ultra"
Serie 300   Serie 400   Serie 500   Serie 600   Serie 800   Serie 6000  

Met de professionele vacuümverpakkingsmachines Sammic kan de bewaartijd van rauwe of gekookte levensmiddelen verlengd worden, zonder gewichtsverlies, zonder dat ze drogen of dat smaken en geuren gemengd worden. Zowel chassis als bak zijn gemaakt van roestvrij staal en de verzegelingsstang, zonder kabels, maakt een gemakkelijke en eenvoudige reiniging van de bak mogelijk. Alle modellen zijn uitgerust met Bush pompen en bieden een dubbele verzegeling of een verzegelingskoord om de duurzaamheid van de verpakking te garanderen.

Uitgerust met een digitaal bedieningspaneel, wordt het vacuüm gecontroleerd door een sensor met visualisatie van alle waarden van het vacuümprogramma op een LCD kleurenscherm van 3.9". Het toetsenbord met achtergrondverlichting van krasbestendige plastic is beschermd tegen spattende vloeistoffen. Alle modellen kunnen 25 verschillende vacuümprogramma’s opslaan, met de mogelijkheid om ze te blokkeren om onnodige veranderingen door de operator te verhinderen. De SU verpakkingsmachines beschikken over een vacuümprogramma met stappen voor zachte producten van het poreuze type. In dat geval lengt het vacuümproces verschillende pauzes in om het geprogrammeerde eindvacuüm te bereiken. Zo kan de lucht in het product geëvacueerd worden.

De SU verpakkingsmachines zijn uitgerust met een nieuw systeem voor het detecteren van het evaporatiepunt voor sauzen, soepen, fruit, rood vlees, etc. dat automatisch het vacuümproces stilzet waardoor vermeden wordt dat vloeistoffen in de kamer overlopen en het maximaal mogelijke vacuüm gegarandeerd wordt. Dit voorkomt dat het product uitdroogt en dat de olie van de pomp vervuild wordt. De tijd die nodig is om het vacuüm te verwezenlijken is de optimale tijd voor het te verpakken product. 

Het optionele systeem van de verzegeling "plus" maakt de toename van het nodige elektrische vermogen mogelijk voor het verzegelen van metalen zakken door op een toets te drukken.

Alle modellen zijn voorbereid om de externe vacuüm kit Vac-Norm aan te sluiten voor het vacuümverpakken in specifiek hiervoor ontworpen bakken, met sensorcontrole en automatische decompressie om de buis op het einde van de cyclus te verwijderen.

Een optioneel labelprint systeem maakt het mogelijk een printer met geplastificeerde kleeflabels aan te sluiten die bestand zijn tegen de diepvrieskamers. De teksten voor labels worden aangebracht door middel van een applicatie ontwikkeld voor mobiele toestellen, die zich door middel van Bluetooth met de verpakkingsmachine verbinden.

De installatie van het gasinjectie systeem is optioneel voor alle modellen van dit gamma.

Alle modellen bieden speciale uitvoeringen zoals de optie om verpakkingscycli uit te voeren uitsluitend voor het verzegelen van zakken door een kleiner vacuüm in te stellen of het marineren van de producten door de pauzetoets in te drukken, waardoor de vacuümfase kan stilgezet en vanaf hetzelfde punt kan verder gezet worden.

Alle modellen van het gamma SENSOR ULTRA beschikken over een klep voor de toevoer van zachte lucht naar de kamer die de progressieve decompressie uitvoert. Dit is nuttig om de perforatie van de zak met producten met scherpe kanten te vermijden.

De professionele vacuümverpakkingsmachines Sammic beschikken over een Laun droogprogramma van de pomp, waardoor zijn levensduur verlengd wordt en over een werkurenteller om te weten wanneer de olie ververst dient te worden.