Cutter-mixers & Emulsifiers
Cutter - Gamma Active   Cutter - Gamma Ultra   Compact Range  

Commercial Food Processors for the professional kitchen.

Our bowl cutter can chop, mash, knead, emulsify any product in seconds: vegetables and herbs, different types of dough, raw or cooked meat, fish, fruit, nuts, ice, hummus, etc.

2 lines, many possibilities

  • ACTIVE line with 2-speed models and ULTRA line with adjustable speed, hogh-efficiency “brushless” technology and advanced features.
  • Big capacity commercial models.
  • Top orifice in lid, to add liquids while the machine is in operation.
  • “Cut&mix” mixer is optional in ACTIVE line and included in ULTRA LINE.

Built-to-last

  • Robust construction of stainless steel and food-grade materials of the highest quality: stainless steel motor block with aluminium lid. Stainless steel hopper with highly-resistant polycarbonate lid.

Maximum comfort for the user

  • Waterproof control panel that is very intuitive to use.

Maintenance, safety, hygiene

  • Safety microswitches on the hopper and lid position.
  • Appliance certified by NSF International (regulations on hygiene, cleaning and materials suitable for contact with foods).
  • 100% tested.

Compact range: SK/SKE

  • SK cutter and SKE emulsifier.
  • 3-lt bowl.
  • Electronic control penel with variable speed and continuous mode.
  • Stainlsess steel made. Equipped with transparet lid whose design allows liquids to be added whilst in operation.
[+]

Cutter - Gamma Active
Cutters met twee snelheden met ketel van 5,5 of 8 liter.

Modellen met een zeer krachtige asynchrone motor.

De modellen zijn voorzien van een motorblok met twee snelheden en een ketel van 5,5 en 8 liter, en kunnen worden uitgerust met microgetande (standaard), gladde of geperforeerde messen, die zich aanpassen aan de behoeften van elke gebruiker.

[+]

Cutter - Gamma Ultra
Cutters-mengmachines met twee snelheden met ketel van 5,5 of 8 liter.

Modellen uitgerust met Brushless'-technologie voor een maximaal rendement.

Met variabele snelheid, ze behouden de koppeling bij alle snelheden. Het lichte en compacte ontwerp biedt een betere waterdichtheid omdat het geen ventilatie nodig heeft, en genereert minder lawaai, waardoor de sfeer op de werkplek beter wordt.

De modellen zijn voorzien van een motorblok met variabele snelheid en een ketel van 5,5 en 8 liter, en kunnen worden uitgerust met microgetande (standaard), gladde of geperforeerde messen, die zich aanpassen aan de behoeften van elke gebruiker.

[+]

Compact Range
Cutters - Emuysifiers with 3 litres bowl

Equipped with stainless steel removable bowl of 3 litres. Stainless steel construction and highest quality material, all suitable for contact with food. Continuous speed variator allows it to operate continously and the burst button is useful to satisfy users' need. Equipped with safety micro-switch and cover with hole, which allows liquids to be added whilst in operation.

[+]
vergelijkingstabel  ( Ja   Optionele   — Geen )
K-52 K-82 KE-5V KE-8V SK-3 SKE-3
Keuzegids
Zetels (van / naar) 20 - 75 20 - 100 20 - 75 20 - 100 10 - 25 10 - 30
Max. product capacity 3Kg. 4Kg. 3Kg. 4Kg. 1Kg. 2Kg.
Eigenschappen
Capaciteit van de ketel 5.5l 8l 5.5l 8l 3l 3l
Afmetingen van de ketel Ø 240 x 150mm Ø 240 x 199mm Ø 240 x 150mm Ø 240 x 199mm Ø 160 x 160mm Ø 160 x 160mm
Vermogen 900-1500W 900-1500W 1500W 1500W 500W 500W
2 snelheden
Variabele snelheid
Snelheid, min-max 1500 / 3000rpm 1500 / 3000rpm 300 / 3000rpm 300 / 3000rpm 450 / 3000rpm 450 / 3000rpm
Externe afmetingen 286 x 387 x 439mm 286 x 387 x 473mm 286 x 387 x 487mm 286 x 387 x 517mm 240 x 370 x 305mm 240 x 370 x 305mm
Nettogewicht 21.6Kg 22.6Kg 18Kg 18.9Kg 11Kg 11.8Kg
Zullen wij u helpen?
Contacteer Ons

Accessories for Cutter-mixers & Emulsifiers

Naar omhoog
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago