Cutter - emulgeermachine KE-4V

Uitgerust met 'brushless'-technologie: krachtige en efficiënte motoren.

• Maximale efficiëntie: ze behouden het koppel bij alle snelheden.
• Licht en compact ontwerp: ze wegen minder en nemen minder ruimte in.
• Verbeterde waterdichtheid omdat er geen ventilatie nodig is.
• Ze veroorzaken minder lawaai: ze zorgen voor een betere werkomgeving.

Efficiëntie en rendement

• Mogelijkheid om tijd te programmeren en drukknop.
• Ketel van 4,4 liter met mengers aan de zijkant en hoge buis voor hogere producties.
• Transparant deksel van polycarbonaat met opening om ingrediënten toe te voegen tijdens gebruik.
• Deksel voorzien van pakking om overlopen te voorkomen.
• Sporenvrije en homogene snijkwaliteit dankzij de mengers aan de zijkant en "invert-blade" -technologie (omgekeerd mes).
• Snel, homogeen werken zonder oververhitting van het product dankzij de mengers aan de zijkant van de ketel.
• Zeer uniforme afwerkingen door de beweging die wordt voortgebracht door de speciale rangschikking van de snijkanten.
• Afhankelijk van de intentie, de mogelijkheid om gladde of geperforeerde messen te gebruiken.
• Ingebouwde speciale programma's: compact snijden en fijn snijden.
• Mogelijkheid om de snijfunctie toe te voegen door toevoeging van de bijbehorende kop.

Built to last

• Robuuste constructie van topkwaliteit voedingscontactmaterialen.

Maximaal comfort voor de gebruiker

• Ketel van de cutter met ergonomische handgreep.
• Zeer intuïtief, geavanceerd bedieningspaneel dat u alle informatie in één oogopslag verstrekt.
• Timer ingebouwd in het bedieningspaneel: maakt standaardisatie van processen mogelijk.

Onderhoud, veiligheid en hygiëne

• Microschakelaars in de positie van de ketel en het deksel.
• Compleet foutmeldingssysteem.
• Toestel gecertificeerd door NSF International (normen voor hygiëne, reiniging en materialen geschikt voor contact met levensmiddelen).
• 100% getest.