Cutter K-41

Efficiëntie en rendement

• Ketel van 4,4 liter met mengers aan de zijkant en hoge buis voor hogere producties.
• Transparant deksel van polycarbonaat met opening om ingrediënten toe te voegen tijdens gebruik.
• Deksel voorzien van pakking om overlopen te voorkomen.
• Sporenvrije en homogene snijkwaliteit dankzij de mengers aan de zijkant en "invert-blade" -technologie (omgekeerd mes).
• Snel, homogeen werken zonder oververhitting van het product dankzij de mengers aan de zijkant van de ketel.
• Zeer uniforme afwerkingen door de beweging die wordt voortgebracht door de speciale rangschikking van de snijkanten.
• Afhankelijk van de intentie, de mogelijkheid om gladde of geperforeerde messen te gebruiken.
• Mogelijkheid om de snijfunctie toe te voegen door toevoeging van de bijbehorende kop.

Built to last

• Robuuste constructie van topkwaliteit voedingscontactmaterialen.
• Zeer krachtige asynchrone motor.

Maximaal comfort voor de gebruiker

• Ketel van de cutter met ergonomische handgreep.
• Elektronisch bedieningspaneel. Zeer eenvoudige bediening.

Onderhoud, veiligheid en hygiëne

• Microschakelaars in de positie van de ketel en het deksel.
• Compleet foutmeldingssysteem.
• Toestel gecertificeerd door NSF International (normen voor hygiëne, reiniging en materialen geschikt voor contact met levensmiddelen).
• 100% getest.